Après quelques éditions qui ont servi de répétitions réussies sous l'égide du partenariat entre SAINT-CLAR et GRUISSAN, l’un des plus grands évènements estivaux a enfin atteint son rythme de croisière. Mais quel rythme ! Ce ne sont pas moins de 1250 personnes, touristes ou locaux, qui vienent le 3ième jeudi du mois d'aout s’attabler dans la joie et la bonne humeur autour de la halle, au rythme des airs joués par la banda « Los Prunos » et grâce à l’animation adéquate de DJ Guillaume.

Mais pour que chaque édition soit réussie, le SCSC Festivités met les petits plats dans les grands. Foot et Rugby parvienent à mobiliser près de 120 bénévoles au service de tous les convives. Melon, moules, thon, salade, eau, vin, floc, pain… Que de plats à servir pour nos sportifs, mais malgré la fatigue et la pression, le devoir est accompli avec brio, tant pour le service des anonymes que pour celui des officiels.

Chaque édition se doit de remporter tous les suffrages, tant du côté des bénévoles, des convives que des riverains. La réputation de la thonade est à ce prix, la qualité de l’accueil et la convivialité étant plus que jamais une priorité pour des organisateurs comblés qui peuvent compter chaque année sur une armada de fidèles bénévoles.